Monk Gastro – Bar

Το Monk Gastro - bar επί της οδού Λαζαράκη 26, στην περιοχή της Γλυφάδας, είναι το αγαπημένο μέρος συνάντησης. Σχεδιαστικός στόχος της ομάδας Costas Gagos Architecture & Design ήταν η δημιουργία των προϋποθέσεων για μια αυθεντική εμπειρία συνάντησης.

Κεντρικός άξονας σχεδιασμού και έμπνευση αποτέλεσαν τα βελγικά μοναστήρια, τα οποία ήταν - και σε ένα βαθμό παραμένουν ακόμα - πυρήνας ζύμωσης και παραγωγής μπύρας. Η γνήσια γοητεία του μοναστηριακού στυλ συναντά την απόλυτη εκδοχή της αισθητικής και της πολυτέλειας με την τοποθέτηση μιας άκρως εντυπωσιακής, custom - made χάλκινης κατασκευής παραδοσιακού καζανιού ζύμωσης κεντρικά του καταστήματος. Η εσωτερική διακόσμηση αντανακλά την αφοσίωση στην παράδοση και την τέχνη, με κάθε γωνιά να είναι ένα αφιέρωμα στην αρχιτεκτονική των μοναστηριών.

Project details

Architectural design: Costas Gagos Architecture & Design

Photos: Vasilis Mantzanas