Taverna & RHO Restaurants

στο Daios Cove

Mέσα στα χρόνια, η αδάμαστη Κρητική ψυχή αντανακλάται και συνυφαίνεται με την εξωτερική εμφάνιση των ανθρώπων της, καθώς αυτοί χρησιμοποιούν την παραδοσιακή τέχνη πλέξης για να μεταδώσουν ήθη και έθιμα.

Ένα τέτοιο άκρως συμβολικό κομμάτι τέχνης είναι το Σαρίκι, το λεπτό, μεταξωτό μαντίλι, που υφαίνεται στο χέρι και τιμάται ως αναπόσπαστο έθιμο της Κρήτης, καθορίζοντας την πλούσια ιστορία και τους ανθρώπους της. Συμβολίζει τη “Λεβεντιά”, την ελληνική λέξη για το σθένος, τη γενναιοδωρία, το πάθος και την ανάγκη για ελευθερία αλλά ταυτόχρονα, μέσα από το λευκό του χρώμα, μετατρέπεται σε σύμβολο χαράς, ευτυχίας και ελπίδας.

Κατά τον σχεδιασμό των νέων εστιατορίων Taverna και RHO του Daios Cove, οι Elastic Architects εμπνεύστηκαν από τα δημιουργικά μοτίβα τέχνης του Κρητικού λαού, επιδιώκοντας να ενσωματώσουν την αυθεντικότητα και την παράδοση, όπως αυτές μεταδίδονται μέσα από τις υφές, την τέχνη και την ατμόσφαιρα που αποπνέει ο χώρος. Το Macramé, μία αξιόλογη και ευρέως διαδεδομένη μορφή τέχνης στην Κρήτη, αποτέλεσε μια ισχυρή πηγή έμπνευσης για την δημιουργία πλεκτών σχεδίων, που διακοσμούν τους χώρους.

Project details

Name: Taverna & RHO Restaurants

Architectural design: ELASTIC Architects

Construction, project management: Iosifelis-Pappas Constructions S.A.

Photos: Heinz Troll, Stefanos Apostolidis