CARPO
Κολωνάκι
Πρόκειται για επέκταση υπάρχοντος γωνιακού καταστήματος με προσθήκη χώρου, επί της οδού Κανάρη, ιδίων περίπου τετραγωνικών. Πρόθεση ήταν, η δημιουργία ενός πρωτότυπου καταστήματος, που θα συνδύαζε πώληση ξηρών καρπών ψημένων σε φούρνο εντός, σοκολάτας χειροποίητης και καφέ, όπως και παρουσίαση των προϊόντων με έναν άλλο τρόπο σε σχέση με την αγορά.
Έγινε προσπάθεια να δημιουργηθεί ένας χώρος, αφενός με σαφώς διαχωρισμένες λειτουργικές ζώνες, αλλά και αφετέρου, με αίσθηση ελευθερίας και ποικιλία, τόσο στη χωροθέτηση των επίπλων, όσο και στο συνδυασμό υλικών και χρωμάτων.
Το άνοιγμα προς τον δρόμο υλοποιήθηκε με την τοποθέτηση της ζώνης καφέ στην όψη, στο νέο τμήμα του καταστήματος, καθώς και με μεγάλα ανασυρόμενα κουφώματα, όταν ο καιρός το επιτρέπει. Τα υλικά συσκευασίας των προϊόντων χρησιμοποιήθηκαν σαν σκηνογραφία και διακόσμηση του χώρου (τσουβάλια, καπελιέρες, υφάσματα κ.λπ.).
Project details
Architectural design: PALY Architects Nikos Lykoudis, Ismene Papaspiliopoulou
Text: Nikos Lykoudis
Photos: Panagiotis Voumvakis